Ticaret Bakanlığı’ndan Yeni Düzenleme: Yiyecek ve İçecek İşletmeleri Artık İlave Ücret Talep Edemeyecek

Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan “Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlandı. Yeni düzenlemeye göre, lokanta, kafe, restoran ve pastane gibi işletmeler, tüketicilerden servis, masa, kuver ücreti gibi ilave ödemeler talep edemeyecekler.

Artık tüketiciler, sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin dışında sadece gönüllü bahşiş gibi ilave ücretler ödeyebilecekler. Kuver ücreti gibi aperatif ürünlerin zorunlu olarak ödenmesi de tarih oldu. Bu düzenleme ile işletmeler arasında daha rekabetçi bir ortamın oluşturulması hedefleniyor.

Restoran işletmecileri ve tüketici dernekleri de yeni yönetmelik hakkında görüşlerini paylaştı. TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, tüketicilerin artık daha uygun fiyatlarla yemek yiyebileceğini belirtti. Özellikle servis ücretinin uygulandığı lüks mekanlarda tüketiciye beklenmedik faturalar çıkarıldığını dile getirerek, bu düzenlemenin olumlu olduğunu vurguladı.

TÜKON Genel Başkan Vekili Aziz Koçal da tüketicilerin ek ücretlerle karşılaşmasının güvensizlik yarattığına dikkat çekerek, yeni düzenlemenin şeffaflığı artıracağını ve sektörde adil rekabet ortamı sağlayacağını ifade etti.

TÜDER Genel Başkanı Levent Küçük ise Ticaret Bakanlığının yaptığı düzenlemeyi tüketiciler adına olumlu bulduklarını belirtti. Tüketicilere, restoran veya kafe gibi işletmelerde ödeme yaparken dikkatli olmaları ve ilave ücretlerin adisyonlara yansıtılıp yansıtılmadığını kontrol etmeleri çağrısında bulundu.